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		<title>タラバガニの激安通販ガイド</title>
		<link>http://www.tarabaganinavi.com/</link>
		<description>美味しいタラバガニを激安で買える通販ショップをランキングで紹介します。肉厚でジューシーな本場のタラバガニを食べましょう！</description>
		<language>ja</language>
		<pubDate>Mon, 1 Jan 1 00:00:00 +0900</pubDate>
		<lastBuildDate>Sat, 11 Feb 2012 15:32:41 +0900</lastBuildDate>
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			<title>お得な訳ありタラバガニを通販しよう</title>
			<link>http://www.tarabaganinavi.com/wakeari.html</link>
			<description><![CDATA[
ひと昔前までならば、タラバガニは近所のスーパーや、せいぜい市場で購入したものでした。ところが今では、タラバガニをネット通販で購入するのが、主流となりつつあるんですね。その理由は、ずばり新鮮なタラバガニが、激安で買えるからです。小売店や市場でタラバガニを購入すると、どうしても産地から小売店までのあいだで、多数の中間業者の手を渡っていくことになります。そのためどうしても、流通に時間がかかって鮮度が落ち、さらに中間マージンが発生して価格が高くなってしまっていたんですね。ところがネット通販では、タラバガニは北海道の産地のショップから、直接発送されることになります。発送された翌日には、手元に届くことになりますから、新鮮であるのはいうまでもありません。また中間マージンも一切発生しないため、価格が抑えられるんですね。さらにネットには「わけありのタラバガニ」と呼ばれるものがあります。カニ漁の際、脚が折れてしまったり、甲羅が割れてしまったりしたタラバガニは、味はなにも変わらないのに、見た目が悪いというだけの理由で、市場への流通にまわすことができません。そこで産地のショップは、これをネット通販で、激安で売り出すことにしたんですね。わけありのタラバガニは、ただでさえ安い、ネット通販の価格より、さらに半額程度で購入することができるようになっています。贈答用はともかくとして、自宅でタラバガニをお腹いっぱい食べるには、まさにうってつけの商品なんですね。
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			<pubDate>Fri, 23 Dec 2011 18:02:33 +0900</pubDate>
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		<item>
			<title>タラバガニを食べるなら足のむき身がおすすめ</title>
			<link>http://www.tarabaganinavi.com/mukimi.html</link>
			<description><![CDATA[
タラバガニをお腹いっぱい食べることは、この世で最も幸せなことの一つだといっても、決して過言ではないでしょう。茹でただけのものを食べ、焼きガニを味わい、カニ鍋に舌鼓をうつ。日本人でよかったと、心の底からおもう瞬間です。ただタラバガニを食べるのに、あの殻をむくのが、手間がかかって面倒だという人も、少なくありません。カニ好きにいわせれば、「あの殻をむくのがまたいいんだ」ということになりますが、たしかにタラバガニの硬い殻をむくのは大変で、手やテーブルも汚れます。そういう人のために、ネット通販では、タラバガニの「脚のむき身セット」を販売しています。これはタラバガニの脚の殻を、あらかじめショップが「半むき」とよばれる状態にむいたものを、脚だけまとめて送ってくれるんです。殻の上部が開いた状態になっていますから、そのままむしゃぶりつくもよし、またカニ鍋やカニ焼きにも、すぐに使えることになるんですね。さらに脚のむき身は、タラバガニを1パイ丸ごと買うよりも、割安なのも特徴です。殻をむく手間賃が、かかってくるはずなのですが、脚が一本だけ折れてしまい、流通に回せなくなってしまった「わけありのカニ」を使うことができるので、値段を安くできることになるんですね。タラバガニの殻までむいてもらい、さらに割安とは、なんだか申し訳ないような気すらしてきます。でもネット通販の世界では、今やそれが普通だということなんですね。
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			<pubDate>Fri, 23 Dec 2011 18:02:33 +0900</pubDate>
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		<item>
			<title>自宅でできるタラバガニの簡単レシピ</title>
			<link>http://www.tarabaganinavi.com/recipe.html</link>
			<description><![CDATA[
ネット通販で購入するタラバガニの多くは、茹で上げたものを急速冷凍しています。うまみをそのままに封じ込め、送られてきますので、まずは「カニ酢」につけて、そのまま食べるのが、何といっても一番おすすめです。その他、焼きガニや、蒸し焼き、バター焼きなども、おすすめの食べ方です。◎　カニ酢のレシピ材料は、みりんとうすくち醤油、米酢をそれぞれ40ccずつに、だし汁が200ccです。だし汁にみりん、うすくち醤油、米酢をいれ、煮立たせて、冷ませば出来あがり。◎　焼きガニのレシピ冷凍のままのタラバガニの脚の、殻の上部だけを、キッチンバサミで取外します。むき身セットを購入すれば、何もせずそのままでOK。レンジのグリルか、または焼き網を使い、殻を下にして焼きます。焼きすぎず、軽く焦げ目がつき、カニ汁が白くなったあたりが食べ頃です。レモンやポン酢、塩などお好みの調味料で食べましょう。◎　タラバの蒸し焼きタラバガニの脚を、殻の上の部分だけ、キッチンバサミで取外し、アルミホイルで包んできっちり密封します。これをオーブンやオーブントースター、レンジのグリル、焼き網、ホットプレートなどで、15分ほど加熱します。カニがプリプリとしたままに焼き上がります。そのままでも、またお好みでレモンやポン酢、塩をふり食べます。◎　バター焼きタラバガニの脚の、殻の上部だけをキッチンバサミで取外し、バターを溶かしたフライパンかホットプレートで、まず殻を上にして、身に軽く焦げ目がつくまで焼きます。裏返したらフライパンのフタをして、5～6分蒸し焼きに。レモンをしぼって食べましょう。
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			<pubDate>Fri, 23 Dec 2011 18:02:33 +0900</pubDate>
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		<item>
			<title>タラバガニの食べ方、さばき方について</title>
			<link>http://www.tarabaganinavi.com/tabekata.html</link>
			<description><![CDATA[
タラバガニは、1パイ丸ごとで買うと、多くのばあい、茹で上げたものを急速冷凍して送られてきます。これをまずは、冷蔵庫で自然解凍し、完全に解凍する一歩手前のところで取り出して、さばかなければなりません。さばくのには、キッチンバサミを使います。またタラバガニのトゲによりケガをする恐れがありますから、軍手を用意したほうがいいでしょう。１．カニを裏返しにし、腹を上にして、「ふんどし」を切り落とします。ふんどしを持ち上げると、内部と蛇腹のようなパイプでつながっているだけなので、簡単に切り離すことができます。２．ふんどしを切り取ったところにできた穴にハサミをさし込み、胴体をたて半分に切って割ります。胴体は、やわらかいので簡単です。また甲羅もいっしょに外します。タラバガニの味噌は食べられないので、多くのばあい、あらかじめ味噌は抜いてあります。３．胴体から、タラバガニの肩から先を、関節にハサミを入れて切り離します。関節も、やわらかいので簡単です。４．肩にはエラが付いています。このエラも食べられませんので、切り離します。５．脚を、各関節部分で切り離します。これで、カニの解体は終了です。初めてで慣れないと、むずかしく感じるかもしれませんが、実際にやってみると簡単です。ぜひトライしてみましょう。さらに脚の白い部分を、ハサミを入れて切り取っておくと、食べやすくなります。白い部分はやわらかいので、ハサミですぐに切ることができます。
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			<pubDate>Fri, 23 Dec 2011 18:02:33 +0900</pubDate>
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			<title>タラバガニのゆで方について</title>
			<link>http://www.tarabaganinavi.com/yudekata.html</link>
			<description><![CDATA[
タラバガニは、ネット通販で注文すると、活きたものをそのまま送ってもらうことも可能です。産地から直送され、翌日には届きますから、多くのばあい、到着しても、まだ生きているんですね。これを自分で茹でて、すぐに食べるのは、タラバガニの食べ方としては、最高だといえるでしょう。活きタラバガニが届いたら、時間をおかず、すぐに茹でるようにします。タラバガニは、何といっても茹であげをすぐに食べるのが、最もおいしい食べ方です。何もつけずに食べても、十分味がありますが、なかでも「カニ酢」をつけて食べるのは最高。カニ酢は200ccのだし汁に、40ccずつのみりん、うすくち醤油、酢を入れて、一旦煮立てて火を止めて、冷ませば出来あがりです。◎　タラバガニのゆで方１．まずタラバガニの腹の部分にある、三角の「ふんどし」を指で開き、甲羅の中から味噌を、スプーンでかき出します。タラバガニの味噌は、一般に食べられません。茹でる前にかき出し、さらに水道の水を甲羅の中に入れて、味噌をすべて、洗い流してしまうようにします。２．タラバガニがきちんと収まる大きな鍋に、まず十分な水と、塩を入れます。塩の量は、水1リットルに対し、15～20グラム。舐めてみると、かなりしょっぱいです。だいたい海水と同じくらいです。３．水が沸騰したら、甲羅を下にして、タラバガニを鍋に入れます。４．最沸騰したら、15～20分で茹で上がり。５．軽く水洗いして、さばいて食べましょう。
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			<pubDate>Fri, 23 Dec 2011 18:02:33 +0900</pubDate>
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